即食料理速冻食材速冻马粪海胆液氮速冻机（海胆速冻机）：

　　液氮温度达到-196℃，与食物接触后，气化能更快地带走热量；液氮的温度和较高的热交换率实现了真正的速冻，这样的速冻使冰晶*小，有助于保持食物的质感，还可以防止水分流失，几乎没有不损失，保持原色、原味、原质。

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　　液氮的温度可以达到-196℃（-196℃），当它与食物接触时，气化能更有效地带走热量快点。那个超低温和高换热率实现真的很快瑞森。这样快速冷冻，产生*小的冰晶，有助于维持食物质地。这个也可以防止水损失，几乎没有损失：维持原汁原味原味食物。这些蒸发后的制冷剂氮气被均匀地引导到制冷机前端，完成热反向的交换，从而提高氮气的利用率。

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　　1、适用于高附加值产品的流水线生产，如加工鱼虾、虾仁、海鲜、淡水鱼、新鲜食品、肉制品、高档水果、反季节水果、药材等。

　　2、它适用于大规模、连续性、灵活的人力资源和较大面积的工业生产方式。

　　3、在实际生产中，由于食品和技术的不同，实际生产能力可能与上述所列产能不同。

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