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产品展厅
日式抹茶味冻干苹果片加工FD-20小产量方型真空冷冻干燥设备
  • 品牌:恒途
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 价格: ¥395000/台
  • 发布日期: 2020-10-19
  • 更新日期: 2023-03-31
产品详请
转速 1r/min
功率 43kw
应用领域 所有产业
型号 FD-20
传热面积 1m2
规格
适用物料 多种可用
是否跨境货源
操作方式 间歇式
重量 1000kg
进风量 1Kg/h
干燥介质 空气
湿物料运动方式 固定床式
加工定制
外形尺寸 1500x3000x2300m
占地面积 20m2
工作原理 脉冲
脱水量 1Kg/h
进风温度 1℃

日式抹茶味冻干苹果片加工FD-20小产量方型真空冷冻干燥设备应用于:

       真空冷冻干燥技术应用于食品和制药行业,使用该技术加工出来的产品,就称之为冻干食品(FD食品)。可加工几乎所有的农副产品,如肉、禽、蛋、水产品、蔬菜、瓜果等都可以制成冻干食品。冻干技术还应用于生物制药行业、医疗行业、保健品行业等。能够最大限度的保持原有食品的色、香、味、形及营养成分,复水效果*。

冻干前:

冻干后:

日式抹茶味冻干苹果片加工FD-20小产量方型真空冷冻干燥设备:

     (1)冻结条件下的物料冰晶升华脱水后,骨架保持原型,原冰晶所占空间形成似海绵状的微孔,极易吸水。

     (2)在低温状态下脱水,不仅热敏性成分不受破坏,而且色素和芳香物质损失极少。

     (3)在真空环境下脱水真空环境下是缺氧的,不仅使食品成分不会氧化变质,而且能抑制某些细菌的有害作用。

     (4)升华由表面开始,逐渐深入内部冰晶升华时只有水分子脱除,溶于水中的物质仍保留原处。不会引起物料收缩或硬化。

日式抹茶味冻干苹果片加工FD-20小产量方型真空冷冻干燥设备:

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