餐饮用特色菜半成品菜液氮隧道式速冻海螺片速冻机： 

　　1、液氮控制安全

　　2、具备主控及监控的温度传感器及反馈系统。

　　3、设备带超温报警功能。

　　4、设备运转安全

　　5、设备在进料位、电控柜、收料位都安置急停开关，以应付各种运动部件的紧急状态下的设备停止。

　　6、设备用电安全

　　7、设备带接地线及断路器。

　　8、带相序保护器，避免不必要的接电失误及反向运转故障。

　　9、氧气浓度检测报警系统

　　10、自动检测操作区域内空气中的含氧量，当操作区域内的氧气含量浓度低于19.5%时，氧气监测报警系统发出警报提示。

餐饮用特色菜半成品菜液氮隧道式速冻海螺片速冻机： 

　　液氮速冻喷嘴程序控制；多组不锈钢喷嘴形成均匀稳定的液氮冷流，喷嘴长寿命无损坏，既最大化的释放了液氮的汽化热，又很好的形成了冷气的流动场。传送带上下都装有喷射装置，可自动、手动操作，可以全部打开工作也可以独立打开工作。上下喷射角度可以调整，让速冻产品速冻效果更均匀。

餐饮用特色菜半成品菜液氮隧道式速冻海螺片速冻机： 

　　配置低温防爆防潮全密封式长轴电机及轴流风扇，装置设备顶部；风向及导流特殊设计，在风冷模式时可保证快速对流制冷，同时保证温度场的均匀，扇叶角度可根据不同产品手动调整。

餐饮用特色菜半成品菜液氮隧道式速冻海螺片速冻机：

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