果蔬脆片加工工艺恒途牌FD藕片脆真空冻干加工设备：

　　真空冷冻干燥（简称冻干）是将含水物质先冻结成固态，然后使其中的水份从固态升华成气态，从而除去水份而保存物质的方法。

果蔬脆片加工工艺恒途牌FD藕片脆真空冻干加工设备冷冻干燥的基本过程如下：

　　1、制品的制备（前处理）：如药物的培养、灭菌、分装、洗瓶、半加塞等，食品原料的挑选、清洗、切分、灭酶、分装等。

　　2、制品的冻结（预冻）：将制品冻结成固态。

　　3、第一阶段干燥（升华干燥）：将制品中的冰晶以升华方式除去。

　　4、第二阶段干燥（解吸干燥）：将残留于制品的水分在较高温度下蒸发一部分，使残余水分达到预定要求。

　　5、密封包装：已干制品一般应在真空或充惰性气体条件下密封包装，以利于储存。

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