综合水果脆fd真空冻干设备销售厂家恒途牌真空冷冻干燥机：

　　1、真空冷冻干燥机适用于各种原料、海鲜、野生蔬菜、脱水蔬菜、食品、水果、化工药物中间体等物料的干燥。

　　2、真空冷冻干燥机将制冷系统、真空系统、导热油加热系统、排湿系统组合一体，一种新型箱体结构，较大地利用箱体内存放物料空间进行干燥的冷冻真空干燥，可使干燥后粉体拥有良好的分散性。

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　　①保持食品组织结构、营养成分和风味物质基本不变，特别是生理活性成分保留率*，这是某些功能性食品采用冻干食品为基料的主要原因。

　　②外观不干裂，不收缩，维持食品原有的外形和色泽；

　　③产品无表面硬化，组织呈多孔海绵状，因此复水性能好，食用方便，浸泡即可复原，从而决定了它在即食方便食品中的地位；

　　④重量轻，耐保藏，对环境温度没有特别的要求，在避光和抽真空充氮包装时，常温条件下可保持2年左右，其贮存、销售等经常性费用远远低于冷冻食品。

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