冷萃取技术加工生骨肉类1-30平方箱式真空冻干机：

      食品真空冷冻干燥机简称食品冻干机，冻干食品是目前食品脱水的一种较为先进的干燥保存方法，其工作原理是将含水食品在低温下冻结，而后使其中的水份在真空状态下直接升华，从而达到食品脱水干燥的目的。冻干食品其物理、化学和生物状态基本不变，食品中挥发性成份和受热变性的营养成份损失很小，冻干后的食品呈多孔状，其体积与干燥前基本相同。故加水后由于接触面积大，能很快地复原，在密封容器内有较长的保存期。

冷萃取技术加工生骨肉类1-30平方箱式真空冻干机：

　　1、冻干是在低温下干燥的，不会使蛋白质产生变性，但可使微生物等失去生物活力。这对于那些热稳定性能差的生物活性制品、生物化学类制品、基因工程类制品和血液制品等的干燥保存特别适用。

　　2、由于是低温干燥，使物质中的挥发性成分和受热变性的营养成分和芳香成分损失很小，因此是化学制品、药品和食品的优质干燥方法。

　　3、在低温干燥过程中，微生物的生长和酶的作用几乎无法进行，从而能*地保持物质原来的性状。

　　4、干燥后体积、形状基本不变，物质呈海绵状，无干缩，复水时与水的接触面大，能迅速还成原来的形状。

　　5、因一般是在真空下干燥，故氧气极少，使易氧化的物质得到了保护。

　　6、能除去物质中95％～99.5％的水分，制品的保存期长。 

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