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产品展厅
沙琪玛油炸机流水线
  • 品牌:天顺
  • 产地:中国 山东 潍坊 诸城
  • 型号:4000型
  • 价格: ¥84000/台
  • 发布日期: 2010-10-24
  • 更新日期: 2023-03-31
产品详请
炸区尺寸 4000*1800*2500mm
温度范围 0-300度可调
容油量 1000L

油炸机流水线简介:
    沙琪玛原名是萨其马,是满族的一种食物,清代关外三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后,用糖混合成小块。
    萨其马是北京*京式四季糕点之一。过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等等。萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色。
沙琪玛配料:精面粉、干面、鸡蛋花、蜂蜜、生油、白砂糖、金糕、饴糖、葡萄干、青梅、瓜仁、芝麻仁、桂花

沙琪玛油炸机流水线:

本机主体使用SUS304不锈钢制作。

双网带输送食品,网带速度可变频。

自动提升系统方便工人清理机体内卫生。

恒温连续生产保证了所炸食品温度和时间一致。

本机采用油水混合的工艺,食品中的残渣可自动沉入水中,保持油面清洁。

控制:整机采用模拟温度控制,可设定多阶段加热机制,电脑内最少可储存36个油炸公式,整个油炸工艺流程全部由电脑PLC控制。