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公司动态
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油炸肉丸子的工艺 日期：2017-08-05 以下工艺仅供参考 ： 油炸肉丸子是以新鲜猪肉为主要原料，辅以天然香辛料和添加剂，经绞肉、拌馅和油炸的传统肉制品。其传统制作方法简单，风格各不相同。随着人们生活节奏加快，这种产品逐步形成规模化和产业化，... -
果蔬清洗设备的分类有哪些 日期：2017-08-04 目前广泛用于蔬菜清洗的机械设备主要采用高压喷淋式清洗、气泡式清洗、滚筒摩擦式清洗、毛刷式清洗、超声波清洗、臭氧杀菌果蔬清洗机等方法。高压喷淋式清洗 高压喷淋式清洗主要是依靠喷头喷出的高压水产生的作用力... -
卤猪蹄配方工艺及使用设备 日期：2017-08-03 以下配方转自论坛，工艺仅供参考：一、原料：100Kg（水+原料=水1：原料1）%二、配料：A：三聚磷酸盐0.09Kg、焦磷酸盐0.15Kg、六偏磷酸盐0.06Kg、亚硝酸盐0.005Kg、Vc0.04Kg、七香粉0.35Kg、日落黄:0.007Kg、河沙老抽... -
如何选用油炸机与油炸机的保养 日期：2017-07-27 很多做油炸食品的客户在选择油炸设备的时候，因为不太了解油炸设备很容易选择到不适合自己产品的设备，等真正知道不适合自己的时候懊恼不已。我向大家简单介绍一下油炸设备，以便在选择油炸机械设备的时候做个参考。... -
油炸鸡块之油炸油 日期：2017-07-27 油炸油选择：大豆色拉油，棕榈油，精炼棉油等，或配合调和（大豆油８０％棕榈油２０％）． 油炸温度：一般控制在１５０～１８０度．原料质老，块大，数量多，油温可高些，否则就低些；温度过高，香味挥发... -
速冻油炸鸡米花加工工艺 日期：2017-07-27 同样的配方和工艺，不同地方采购的原料，不同的人在不同的地方，做出来的产品可能很不一样，仅供借鉴。工艺为以前做过的产品，产品已经下市，不存在泄密等纠纷和职业道德问题，仅供给新入研发行业的朋友做个参考。一... -
玉米清洗筛选去杂机的优点有哪些？ 日期：2015-06-21 玉米清洗筛选去杂机的优点有： 1、本设备采用SUS304不锈钢制作，采用双层内胆设计，内胆全部采用冲孔工艺，能有效的对杂质进行过滤。 2、该机由机架、水箱、风机(水泵)、提升机、循环冲洗水泵、传动部分等几部... -
粽叶清洗机是怎样完成清洗流程的呢？ 日期：2015-06-16 粽叶清洗机又叫洗叶机、洗荷叶机 一、概述 粽叶由工人手工将粽叶喂入设备，进入上、下二层毛刷辊洗刷，由于组毛刷与后六组毛由有一定的速差，清洗时粽叶后端形成一定的拉力，从而模拟了人的动作，达到一次完成... -
周转筐清洗机的工作流程有哪些？ 日期：2015-06-16 洗筐机应用的范围很广，用于周转行业的周转筐清洗机；食品行业的食品箱清洗机；也可用于洗涤非常脏的巧克力托盘，五金行业可用于清洗加工件，因为筐子的清洗需要投入大量的人工，而且清洗的干净程度也有着一定的局... -
臭氧果蔬清洗机的工作原理及作用是什么呢？ 日期：2015-01-16 下面小编就告诉大家臭氧果蔬清洗机的工作原理以及作用，让大家心里有个数，在判断后，再考虑是否值得购买。其实臭氧果蔬清洗机是一部在底部安装有臭氧发生器的清洗机器，主要用于清洗蔬菜和水果。原理是在洗菜机工作...
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如何选购到优质的去农残果蔬清洗机？ 日期：2015-01-16 去农残果蔬清洗机可以帮助我们洗净农药，放心吃蔬菜水果。那么，去农残果蔬清洗机怎么选？如何选购去农残果蔬清洗机？下面简单介绍一下选购方法： 1、品牌： 目前市场上在售的果蔬清洗机大都是国产品... -
卤猪蹄，彩虹猪蹄的工艺 日期：2013-04-29 彩虹猪蹄一、原料：100Kg（水+原料=水1：原料1）二、配料：A：三聚磷酸盐0.09Kg、焦磷酸盐0.15Kg、六偏磷酸盐0.06Kg、亚硝酸盐0.005Kg、Vc0.04Kg、七香粉0.35Kg、日落黄:0.007Kg、河沙老抽0.7Kg、盐(水2.5Kg猪蹄3.5K... -
香酥鸡腿的制作工艺 日期：2013-04-29 香酥鸡腿 一、品名：香酥鸡腿 二、包装规格：25CM×15CM、透明聚乙烯复合袋。 三、配料表：鸡腿、食用盐、味精、白糖、天然香辛料、辣椒、山梨酸钾、亚硝酸钠 四、净含量：85克、100克（根据自己开发鸡腿的大...
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温州乡吧佬熟食配方 日期：2013-04-11 A：料包香料： 当归50克、木香50克、山奈50克、肉蔻50克、草蔻50克、白芥子50克、良姜40克、干姜40克、毕拔40克、益智仁50克、草果40克、白蔻40 克、白芷30克、陈皮30克、砂仁60克、桂皮70克、丁香70克、香叶100克...
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烧鸡工艺流程 日期：2013-03-16